La semana pasada me pasé 3 horas en la cocina mientras probaba esta nueva receta y hacía fotos a la vez. El producto final salió riquisimo, pero casi muero de hambre mientras terminaba de fotografiar todo. Les recomiendo hacer este tipo de fotos con el estómago lleno. Espero que les guste la receta 🙂
Antes de meter al horno!
Después de mucho pensarlo sentí que era justo darle a este espacio una nueva oportunidad, pero sobre todo una nueva dirección. A partir de ahora este espacio está dedicado a las artes visuales, inicialmente pense en dedicarlo unicamente a la fotografía pero porque limitarme cuando tengo tanto que ofrecer. Creo que también es muy importante para mí poder dar algo a cambio, por eso quiero preparar algunos tutoriales de cosas que durante mi carrera me sirvieron mucho, algunas cosas tendrán que ver con diseño, otras con video, y claro tips de fotografía no creo que falten 😉
Espero que tengan ganas de continuar el viaje conmigo, todavía hay mucho camino que recorrer.
Bienvenidos de nuevo!
Y ahora para que vean que va en serio, les traigo una receta fácil y rica además de económica.
Un consejo muy bueno para los que les hacen caras feas a las berenjenas es salarlas antes de hacer nada con ellas. Las cortamos y ponemos un poquito de sal, las dejamos encima de una una servilleta durante 20 minutos después quitamos el agua que salió de las berenjenas con la servilleta. Esto ayuda a que las berenjenas sean mucho más apetitosas.
Buen provecho!!